La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados del Ecuador (APROBAL) realizó la presentación oficial de la Feria Gastronómica Alimentar 2025, el evento gastronómico, cultural y musical más esperado del año, el cual promete consolidarse como un referente en la industria alimentaria a través de la cadena de proteína animal y el turismo gastronómico del país.
Esta fiesta de sabores reunirá lo mejor de las carnes y mariscos, con un enfoque en la calidad y tradición, se realizará los días 20, 21 y 22 de junio del 2025, de 10:00 a 21:00, en el Parque Samanes. La entrada será gratuita.
El Ing. Jorge Josse, Director Ejecutivo de APROBAL, destacó los objetivos, la visión y la misión de la Feria Gastronómica Alimentar 2025: «El evento tiene como propósito ser el puente entre el sector productor de proteína animal (pollo, cerdo y camarón), la gastronomía nacional y la ciudadanía, que es la principal beneficiaria de esta cadena. Los asistentes disfrutarán de un evento musical de primer nivel con cantantes internacionales y una fiesta montuvia que contará con un rodeo tradicional».
Por su parte, Jorge Macchiavello, Coordinador Técnico de la Dirección General de Turismo y Eventos Especiales de la M.I. Municipalidad de Guayaquil, mencionó que el objetivo es de optimizar el uso de los parques para el sano esparcimiento y diversión de los guayaquileños, ha facilitado la realización de la Feria Alimentar, la cual, además de orquestas y cantantes, contará, inclusive, con un rodeo montuvio y todo completamente gratis».
El rodeo montuvio se llevará a cabo en una plaza con capacidad para 2,000 personas y contará con la participación de seis haciendas que competirán por el prestigioso premio Feria Alimentar 2025.
Además, se espera la presencia de autoridades municipales y representantes de diversas asociaciones de ganaderos. Este emocionante evento tendrá lugar el domingo 22 de junio del 2025, a partir de las 10:30 horas.