Las familias ecuatorianas ya pueden deleitarse con el sabor casero de Zarcereña. La reconocida marca de productos de panadería y repostería artesanal está presente en Ecuador con tres tipos de snacks de dulce: palitos, orejitas y costillas, todos elaborados cuidadosamente a mano con hojaldre.
El hojaldre es una masa laminada y ligera que se prepara con harina, agua, sal y mantequilla. Cuando se hornean múltiples capas, el calor provoca que las láminas se separen, lo que da como resultado una textura crujiente y aireada, característica de los productos de hojaldre.
“Los snacks de Zarcereña son mucho más que bocados de hojaldre, son un motivo para unirnos alrededor de la mesa y compartir en familia. Su preparación a mano y a base de ingredientes caseros representan una tradición culinaria que vale la pena destacar. Estamos seguros de que los ecuatorianos endulzarán sus tardes con esta nueva marca artesanal con sabor a hogar”, afirmó Esteban De Los Ríos, Gerente de Marketing de Bimbo Ecuador.
Los dulces de Zarcereña vienen en las siguientes presentaciones: palitos de 75 y 140 gramos; orejitas de 106, 140 y 250 gramos; y costillas de 140 y 170 gramos -las costillitas son palitos de hojaldre rellenos de mermelada-.
Acerca de Grupo Bimbo
Grupo Bimbo es la empresa de panificación líder y más grande del mundo y un jugador relevante en snacks. Cuenta con 221 panaderías y plantas y más de 1.500 centros de ventas estratégicamente localizados en 35 países de América, Europa, Asia y África. Sus principales líneas de productos incluyen pan de caja, bollería, pan dulce, pastelitos, galletas, pan tostado, English muffins, bagels, tortillas y flatbread y botanas saladas, entre otros. Grupo Bimbo tiene una de las redes de distribución más grandes del mundo, con más de 57.000 rutas y más de 149.000 colaboradores. Sus acciones cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) bajo la clave de pizarra BIMBO y en el mercado extrabursátil de EE. UU. a través de un programa de ADR Nivel 1, bajo la clave de pizarra BMBOY.